晒红工艺正山小种,兰香蜜韵、花果香清晰,冷泡热泡两开花,风格比传统烟小种更清甜。
日光干燥替代传统焙火,保留了更多花香物质;干茶甜香带兰韵,汤色金红透亮,入口花果香甜润,冷泡时甜感与香气尤为通透。
热泡95℃5克快出汤;冷泡3克配500毫升冷水冷藏4小时,甜感立体不涩口。
晒红茶叶常温密封即可,避免重压与异味。
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